刷脸支付方案在智能食堂的使用

崭新的2022年已经到来。会给人工智能人脸识别相关行业带来哪些信息或机遇？

多年来，在人工智能和人脸识别技术的加持下，许多智能设备已经服务于各个行业，为人们的生活、出行和工作提供了诸多智能和便利，有效推动了社会进步。

智能食堂和团体用餐餐厅通过引入带有人脸识别刷脸支付方案的智能终端，如人脸识别门禁、人脸识别消费机、自助结账柜台等，提升了运营管理能力和用餐效率。将传统食堂运营模式转变为智慧食堂运营模式，开辟了群体食堂智慧化的新形式。

人脸识别门禁在智能食堂中的应用价值

人脸识别门禁在智能食堂中的应用，在一些建筑工地、医院、社区、公园或楼宇、写字楼的员工食堂都有意义。在食堂入口处设置人脸识别门禁通道，可以有效防止非企业员工进入，有效保证食堂就餐秩序。

刷脸支付方案在智能食堂中的应用价值

刷脸支付方案现在广泛应用于校园食堂、员工食堂、社区食堂等群体用餐场景。可以通过刷脸认证食客身份，同步实现餐费支付，刷脸支付方案有效解决了需要应用餐卡、手机扫码等媒体物品结算的痛点。当然，随着就餐场景的不同，食客的支付需求也不同，现在应用在食堂的刷脸支付方案的功能配置也可以根据实际情况进行调整。比如我们目前的人脸识别消费机支持配置信用卡支付和扫码支付功能模块，聚合支付模式的应用可以为食客提供更多的选择。

智能自助结账餐桌在智慧食堂中的应用价值

如今，在很多领域的智慧食堂建设中，都把重点放在了节约人工成本和消除食材浪费上，而我们目前的智能自助结账餐桌就是围绕这两大问题展开的。根据场景需要配置不同的智能自助结账餐桌。

自助结算平台是通过带有芯片的餐盘和餐盘识别机识别餐盘的食品类别和价格，从而通过刷脸、刷卡、扫码等支付方式完成结算。可视化自助结账柜台是通过柜台上配置的菜品识别摄像头识别餐具、菜品的图像信息，自动出价，通过刷脸、刷卡、扫码等支付方式完成结算。扫码称重结算餐桌要求食客自行扫码绑定餐盘，然后通过感应卜飞灶烹饪前后的重量变化来计算取餐重量，实现无感支付。从克开始，整个过程可以实现自助操作，吃多少算多少，有效节省人工成本，杜绝食物浪费。

可以说，刷脸支付方案的合理应用，开辟了智慧餐饮运营的新局面，为更多的食堂、餐厅、团餐经营者提供了新的运营管理理念和模式。2022年新的一年，疫情过后，非接触式社交模式逐渐落地生根，更智能、更能带来便利、更高效的非接触式产品必将引领行业或领域的主流。